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今年是中国对虾养殖业发生深刻变局的一年,也是“中国养虾高手年会”的第十个年头,为庆祝年会创办10周年,进一步释放年会在行业交流合作方面的平台效应效能,更好地服务我国乃至养虾业,我们做出勇敢的尝试:同期举行“首届中国虾业博览会”,为中国虾业创造一个重要的里程碑——打造一个中国乃至世界规模大、专门的养虾业展会。
凭借得天独厚的地理位置和活动基础,相信参加本届中国虾业博览会的企业将有更多的机会拓展北方市场,对接业务。会议亮点更广泛的影响力:年会被业界誉为养虾业有价值的会议,目前为止赞助企业累计达到近200家,“养虾高手”系列会议在各养虾产区落地,家喻户晓;
行业一的规模:第九届年会的参会者(年会+北方论坛)达到历史性的近2000人,第十届年会也将是中国虾业年度大的盛会;养虾业“博览会”:第九届年会的赞助商达到近百家,集中展示了养殖、饲料、种苗、动保、设备等领域前沿的产品,已然成为一个虾类养殖业垂直领域的“博览会”;国际化的对虾种苗交流平台:遍邀育种、企业家及相关从业者,分享新行业动态,共享行业商机;
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陈明说,他还在附近山上种植了300棵梨树,通过施加鱼塘发酵产生的有机肥,果树长势良好。“这种排污方式不仅生态,还很高的效率,实现了变废为宝。”陈明说,依靠科技的力量,55亩鱼塘产值大大提高。陈明给笔者估算了下收入账,今年下半年55亩鱼塘可销售成品鱼2.5万公斤,产值将达150万元以上。“手机就是我的养鱼神器!”
“不管在哪里,我都能在手机上随时发送指令,开关养鱼设备。”谈起科技养殖技术,陈明颇显自豪。在水产养殖基地,笔者看到,鱼塘边的自动投饵机咔咔作响,鱼塘里增氧机有节奏地转动,不时激起浪花朵朵。鱼儿在鱼塘里奔腾跳跃,抢食自动投料机刚投放的天然饵料。“养鱼致富,要靠科技带路。”这是陈明一直坚信的真理。
谈及科学养鱼,他感受颇深。“以前喜欢看致富经栏目,每每看到养殖户靠科技养殖技术走上致富路,我就暗下决心,一定要在小山沟里玩转智慧渔业。”陈明说,村四面环山,且水源充足、水质无污染,适合养鱼。2018年他投资500多万元,在该村建立55亩鱼塘,养殖淡水鱼。
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随着国家对机械化、自动化的大力推进,购买农机也有补贴,一系列惠农政策的实施,让陈明大跨步前进。在陈明的渔场,机械化的作业,装料、投喂、日常管理全系统管控,1个员工多可以管4、500亩水面。生产力提高,就有能力经营更多的池塘。2017年,陈明把鱼塘规模从2000多亩扩大到6800亩。开辟了华南地区大的草鱼养殖基地之一,产量、质量齐头并进。
深海养殖处处暗藏玄机规模化养殖淡水鱼的发展蒸蒸日上,深海养殖也能落后。大黄鱼,是我国四大海水经济鱼类之一,肉质细腻、在江浙地区还形成了特别的大黄鱼饮食文化,当地甚至有无黄鱼不成席的传统。曾经,大黄鱼主要依赖捕捞,多的一年捕捞量达到了20万吨。然而从1983年开始,大黄鱼数量急剧下降,到1984年,存量只有2000多吨。
以至于大黄鱼的价格越来越高,越贵的时候一斤左右的大黄鱼能卖到1000多元。吃大黄鱼成了件难事,那么,压缩捕捞量、加快大黄鱼养殖就成了势在必行。1993年,我国突破了大黄鱼人工养殖关键技术,福建、广东、浙江等地开始了大黄鱼“从捕到养”的转变,促进大黄鱼养殖产业。
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